Ruth Deutschmann

Benjamin Epp

Vöran

2008-05-05

Sylvia Manning - Baumgartner

Niocole D´Incecco

1935

Che cosa è così venuto nella tua infanzia al tuo tavolo? Ciò che abbiamo fatto colazione, che era a pranzo, sera, week-end? - E 'stato abbastanza modesto. Tutti i giorni gnocchi. Estratto da "Plentenmehl" diciamo, non so come dirlo, il plent? - Grano saraceno. - Sì. Ogni giorno. In insalata estate, inverno cavolo. E il Venerdì la madre ha fatto una torta, una volta tanto spesso, ma molto, qualcosa di molto modesto. Sì. Si è ancora di più perché non ha avuto i soldi, spesso ci sono stati in grado di acquistare solo un chilo quarto di zucchero. Sì. Ora possiamo avere quasi tutto. pane bianco, abbiamo sempre cotto se stessi, il pane è sempre stato in casa, no, non siamo stati affamati, ma appena vissuto modestamente. Domenica, otteniamo sempre "gnocchetti di grano" di gnocchi di pane bianco. Allora la madre disse quando suo fratello era ancora lì, comprare il risveglio. Tutti Wake non è mai tornato a casa - per puro piacere, eh, hai mangiato un pezzo verso il basso. sì, sì. .. Più tardi, un panettiere con un cesto di casa in casa non c'è più. Ma lei proprio non può comprare. Non c'erano soldi. Una volta abbattuta la grandine, il grano intero, allora abbiamo avuto quasi nulla per cuocere il pane. Da allora si è dato quasi ogni giorno le patate. Poi la cameriera ha detto: "No, non è facile." Lei si compra un pezzo di pane se il fornaio è. .. Sì, lei ha comprato il pane. Ma la madre non può comprare. - No. Così è stato. Sì. Ma ancora, non altro abbia mai conosciuto. Abbastanza negli ultimi anni una volta ha detto: "Vuoi un cioccolato bianco o nero?" Come ho detto, "Sì, c'è un bianco? - Sì, io non lo sapevo. "Sì, c'è un bianco," dissi. Cioè, sì. - Sì. E proprio così - no, no. - Con le caramelle è stato molto poco, molto poco davvero. Sì, ci hanno dato la mattina e la sera dai muscoli - come si dice - da parte dei Turchi - come si dice? - Polenta, sì e burro di essere eliminato, e che esiste da tutti gli agricoltori, non solo con noi, lo stesso ovunque. Mus tutto il giorno e anche di notte, allora ha usato il pane e si mangiava. Sì, sempre la stessa. Giorno dopo giorno, sempre lo stesso.